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准成品菜
发布日期：2020/09/09
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准成品菜因快捷、实惠的特点逐渐成为一种新的用餐模式。解决了消费者做饭没有时间以及不会做的问题，同时准成品制作利用的是餐厅空闲时间，释放了餐厅的生产效能，有效解决了消费者和传统餐饮企业的痛点。
由于生活节奏越来越快，很多人无法拥有充足的时间做晚饭，准成品菜就解决了这些难题。准成品菜不用洗菜切菜，非常节省时间。避免了上班族/厨艺不精者不是配料不够齐全，不会搭配主菜的烦恼，这种准成品菜让顾客省力不少，而且吃到比外卖还要健康美味的餐食。
准成品菜的加工做到了菜品的标准化。通过中央厨房和餐厅的双厨房系统加工制作食材，统一配制调味料，分别密封包装。保证了菜品的味道和食材的新鲜。基于准成品的炒制研发了智能炒锅，与准成品搭配使用做到了没有锅不买菜也能炒出美味佳肴。
由于生活节奏越来越快，很多人无法拥有充足的时间做晚饭，准成品菜就解决了这些难题。准成品菜不用洗菜切菜，非常节省时间。避免了上班族/厨艺不精者不是配料不够齐全，不会搭配主菜的烦恼，这种准成品菜让顾客省力不少，而且吃到比外卖还要健康美味的餐食。
准成品菜的加工做到了菜品的标准化。通过中央厨房和餐厅的双厨房系统加工制作食材，统一配制调味料，分别密封包装。保证了菜品的味道和食材的新鲜。基于准成品的炒制研发了智能炒锅，与准成品搭配使用做到了没有锅不买菜也能炒出美味佳肴。